吃韭菜能减肥吗 韭菜鸡蛋饼怎么做
吃韭菜并不是真正的就是减肥，只不过韭菜润滑了肠道，容易使人腹泻从而变瘦，但是我们建议不要吃太多的韭菜。
韭菜是出名的 洗肠菜 。据现代医学研究表明，韭菜含有大量的粗纤维，能促进胃肠蠕动，使肠胃通畅，从而起到减肥的功效。
韭菜鸡蛋饼 .
用料
主料
鸡蛋3个
韭菜1把
调料
色拉油适量
食盐适量
鸡精适量
韭菜鸡蛋饼的做法
1.韭菜洗净，稍微沥干水分，切碎
2.鸡蛋充份打散
3.将韭菜碎倒入蛋液中
4.调入适量盐和鸡精，搅拌均匀
5.平底锅烧热，放油，至7成热
6.倒入韭菜蛋液，转动锅让蛋液均匀的铺在锅里。先用大火让蛋液起泡，再转小火煎至表面的蛋液基本凝固
7.翻到另一面煎熟，即可。吃的时候切成小块
韭菜的营养价值
韭菜内含有较多的营养物质，尤其是纤维素、胡萝卜素、维生素C等今是都较高。
韭菜中还具有挥发性的硫代丙烯，具香辛味，可增进食欲，还有散瘀、活血、解*等功效。由于韭菜内含纤维素多能促进肠道蠕动，保持大便畅通。韭菜的叶、籽、根皆可入药。其作用各有侧重。
叶和根有散淤活血、止血止泻、助肝通络等功效，用于治疗跌打损伤、噎膈反胃、肠炎、吐血、胸痛等症，但叶行散之力较强，以其汁液散淤血为好;根下行之力胜于叶，可用于治汗。
总结：看完上面这篇文章，现在大家知道了吧，吃韭菜不是真正的减肥，只是韭菜润滑了你的肠道。韭菜鸡蛋饼怎么做也知道了吧。韭菜是温性蔬菜，很适合浑身无力，体虚的人食用。
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